Procédés industriels continus et réacteurs ouverts
Réacteur ouvert en régime permanent, débits et temps de passage, réacteur parfaitement agité continu et réacteur en écoulement piston, taux de conversion, bilans de matière et d'énergie, points de fonctionnement et sécurité d'un procédé continu.
- 17méthodes
- 34exercices corrigés
- 6problèmes
- 15pièges
- 49figures
Un réacteur ouvert est traversé en permanence par un flux de réactifs ; en régime stationnaire, le bilan de matière sur une espèce s'écrit et le temps de passage vaut . Dans un réacteur parfaitement agité continu (RPAC), tout le volume est à la composition de sortie : pour une réaction d'ordre 1, . Dans un réacteur en écoulement piston, chaque tranche réagit comme un réacteur fermé : , d'où un réacteur plus petit pour un même taux de conversion. Le chapitre traite aussi les procédés continus et discontinus, les opérations unitaires, les débits, le bilan de puissance du RPAC et sa température de fonctionnement, les points de fonctionnement, leur stabilité et le programme Python qui les trouve. Il appartient au programme de deuxième année de PSI (Maroc et France) et de chimie de PC et de TPC en France, et revient dans les sujets du CCINP et de Centrale.
Ce que tu sauras faire
La coopérative veut préparer sa solution d'engrais et adoucir l'eau du puits sans s'arrêter, à mesure que l'eau arrive ; l'usine fabrique son acide jour et nuit, à débit constant. Dans les deux cas, la matière traverse l'installation : on ne remplit plus une cuve pour la vider ensuite, on la fait traverser par un flux. Les chapitres précédents disaient où s'arrête une réaction et comment déplacer ce point ; celui-ci dit quel réacteur choisir, de quelle taille, et à quelle température il fonctionne. À la fin, tu dois savoir :
- lire un schéma de procédé, reconnaître ses opérations unitaires, dire si un procédé est continu ou discontinu ;
- convertir des débits massique, molaire et volumique, et faire un bilan de matière en régime stationnaire ;
- écrire le bilan de matière d'un réacteur parfaitement agité continu (RPAC) et d'un réacteur en écoulement piston, et relier le taux de conversion au temps de passage ;
- dimensionner ces réacteurs et les comparer ;
- écrire le bilan énergétique d'un RPAC, trouver sa température de fonctionnement et le flux thermique à échanger ;
- trouver ses points de fonctionnement, par le graphe et par un programme Python, et discuter leur stabilité.
Prérequis : les chapitres « Premier principe appliqué aux transformations physico-chimiques : grandeurs standard de réaction et effets thermiques » (chemin fictif, réacteur adiabatique) et « Optimisation d'un procédé : facteurs d'équilibre et déplacement d'équilibre » (choix des conditions d'un procédé), et la cinétique de première année, rappelée en section 3.
L’essentiel du chapitre Extrait gratuit
- Procédé continu : alimenté et vidé en permanence, en régime stationnaire ; discontinu : par lots.
- Opérations unitaires : réaction, mélange, séparation, échange thermique, transport ; recyclage et purge.
- ; ; . Seul le débit massique total se conserve toujours.
- Régime stationnaire, sans réaction : entrée = sortie, en masse totale et pour chaque espèce.
- Bilan sur une espèce : (rien ne s'accumule).
- Taux de conversion : ; débits volumiques égaux : .
- Débit d'avancement : ; .
- Temps de passage : (et non temps de séjour) ; dimensionnement : .
- Composition et température uniformes, égales à celles de la sortie : la vitesse se calcule à .
- : aire d'un rectangle dans le plan .
- Ordre 0 : . Ordre 1 : , . Ordre 2 : .
- Mesure d'une loi : à chaque débit.
- Tranches qui avancent sans se mélanger ; isotherme ; chaque tranche est un réacteur fermé qui voyage.
- Bilan sur une tranche : , d'où .
- Ordre 1 : , .
- Vitesse croissante avec la concentration : le piston est plus petit que le RPAC pour un même taux (rectangle contre aire).
- Ordre 1, : . Ordre 0 : égalité.
- RPAC en série tendent vers le piston (calcul toujours guidé).
- Premier principe en régime stationnaire : ( reçu).
- Chemin fictif : .
- Adiabatique : , .
- Température imposée : se déduit du bilan ; : on retire de la chaleur.
- Bilan de matière : sigmoïde ; bilan de puissance : droite passant par .
- Un ou trois points ; le point intermédiaire d'une réaction exothermique est instable.
- Stable si .
- Allumage et extinction aux tangences ; hystérésis. Endothermique : un seul point, stable.
- Python : , balayage puis dichotomie.
Une méthode du chapitre Extrait gratuit
On demande le taux de conversion d'un RPAC pour un temps de passage donné, ou le temps de passage pour un taux donné, avec une loi de vitesse connue.
Bilan sur A en régime stationnaire : , la vitesse étant calculée aux conditions de sortie, qui règnent dans tout le réacteur. Avec et : ; débits volumiques égaux : .
- Énoncer les hypothèses : régime stationnaire, agitation parfaite, débits volumiques égaux.
- Écrire le bilan de matière sur A en toutes lettres (entrée, sortie, disparition par la réaction).
- Exprimer la vitesse avec la concentration de sortie, puis en fonction de .
- Résoudre pour ou pour ; contrôler que et que croît avec .
« En régime stationnaire, le réacteur n'accumule rien : . Le réacteur étant parfaitement agité, la vitesse s'y calcule à la concentration de sortie : avec . On obtient »
Réaction produits d'ordre 2, , , , taux visé . Bilan : , d'où
Contrôle : à l'ordre 1, le même bilan donnerait , et l'unité de est bien l'inverse d'un temps. Le facteur montre pourquoi un RPAC est pénalisé à l'ordre 2 : sa vitesse est 25 fois plus faible qu'à l'entrée.
- Calculer la vitesse avec la concentration d'entrée : le rapport de l'écrit de chimie du CCINP 2025, filière PC, relève que la vitesse de réaction est souvent exprimée en fonction de la concentration en entrée du réacteur au lieu de la concentration en sortie.
- Réciter une formule sans bilan : le même rapport précise que l'écriture d'une formule toute faite n'est que peu valorisée.
- Oublier quand A n'a pas le coefficient 1.
Exercices 6, 7, 14, 16, 23, 25, 27, 28 et 29.
Un exercice corrigé Extrait gratuit
Pour retirer le zinc d'eaux usées industrielles, on y ajoute de la chaux dans un décanteur, assimilé à un réacteur ouvert parfaitement agité en régime permanent. Le décanteur est alimenté en eaux usées à , avec un débit volumique ; sa température est maintenue à 25 °C. La transformation est modélisée par
Sa vitesse est d'ordre 1 par rapport aux ions zinc(II), de constante . On note le taux de conversion des ions zinc(II) (noté dans le sujet).

- Sous quelle forme se trouve le zinc une fois le chaulage effectué ? Pourquoi peut-on ensuite le séparer de l'eau ? (Q13)
- Par un bilan de matière sur les ions zinc(II), exprimer en fonction de et du temps de passage , défini avec soin. (Q14)
- Déterminer le volume du décanteur pour que le taux de conversion soit de 99 %. (Q15)
- (Question ajoutée.) Quelle est alors la concentration en zinc(II) dissous dans l'eau de sortie, en () ? Quel taux obtiendrait-on avec un décanteur de seulement ?
Méthodes 5 et 6. Écrire en toutes lettres « entrée − sortie + production = 0 », avec la vitesse calculée à la concentration de sortie, qui est celle de tout le réacteur. Puis .
1. Le zinc précipite en hydroxyde de zinc : un solide, qui se dépose au fond du décanteur avec les boues et se sépare de l'eau par décantation.
2. Système : le décanteur, de volume , en régime permanent ; agitation supposée parfaite, donc concentration uniforme égale à celle de sortie. On note , le temps de passage : la durée qu'il faudrait pour faire passer dans le réacteur un volume d'eau égal au sien. Bilan sur (débit entrant − débit sortant + production = 0) :
Avec et en divisant par : , soit
3. h, et . Un bassin de quelques mètres de diamètre : l'ordre de grandeur d'un décanteur réel.
4. , soit . Avec , et : diviser le volume par deux ne fait perdre qu'un point de conversion, mais double le zinc rejeté. Le dernier pour cent coûte cher en volume, parce que le RPAC travaille tout entier à la faible concentration de sortie.
Dans un RPAC, le bilan « entrée − sortie + production = 0 » se calcule avec la concentration de sortie ; à l'ordre 1, , puis (méthodes 5 et 6).
Le cours détaillé, toute la fiche « L'essentiel », 17 méthodes, 15 pièges corrigés, la carte mentale, 34 exercices corrigés, 6 problèmes de concours, les fiches à mémoriser et l'assistant qui répond à tes questions. Ce chapitre est offert : il s’ouvre en entier avec un compte d’essai gratuit.
Ouvrir l'essai gratuitUne question ? WhatsAppPlan du cours
- 1. Du laboratoire à l'usine
- 1.1 Changer d'échelle
- 1.2 Procédé discontinu et procédé continu
- 1.3 Opérations unitaires et schéma de procédé
- 2. Débits et bilans de matière en régime stationnaire
- 2.1 Système ouvert et régime stationnaire
- 2.2 Les trois débits
- 2.3 Bilan de matière sur une opération unitaire sans réaction
- 3. Rappel : la vitesse d'une réaction en réacteur fermé
- 4. Réacteur ouvert : taux de conversion et temps de passage
- 4.1 Le bilan de matière d'une espèce
- 4.2 Taux de conversion et tableau d'avancement en débits
- 4.3 Le temps de passage
- 5. Le réacteur parfaitement agité continu (RPAC)
- 5.1 Le modèle
- 5.2 Le bilan de matière et la relation entre et
- 5.3 Dimensionner un RPAC
- 5.4 Mesurer une loi de vitesse en RPAC
- 6. Le réacteur en écoulement piston
- 6.1 Le modèle
- 6.2 Le bilan sur une tranche
- 6.3 La loi d'ordre 1
- 6.4 Une autre loi de vitesse donnée
- 7. Comparer le RPAC et le réacteur piston
- 7.1 Même taux, quel volume ?
- 7.2 La lecture graphique
- 7.3 Les profils de concentration
- 7.4 Associer des RPAC en série
- 8. Bilan énergétique d'un RPAC en régime stationnaire
- 8.1 Le premier principe pour un système ouvert
- 8.2 Le chemin fictif
- 8.3 Le RPAC adiabatique
- 8.4 Le RPAC à température imposée
- 9. Points de fonctionnement et stabilité
- 9.1 Deux relations, deux inconnues
- 9.2 Un ou trois points
- 9.3 La stabilité
- 9.4 Allumage, extinction, hystérésis
- 9.5 Une réaction endothermique
- 10. Programme Python : points de fonctionnement d'un RPAC
- 11. Sécurité des réacteurs : flux thermique et régulation de température
- 11.1 Évacuer la chaleur
- 11.2 Réguler la température
- 11.3 L'emballement thermique
Les méthodes du chapitre
Chaque méthode est une fiche : quand l'utiliser, le rappel de cours, les étapes, la rédaction attendue sur la copie, un exemple traité, les erreurs à éviter.
- Lire un schéma de procédé : opérations unitaires, courants, procédé continu ou discontinu
- Convertir des débits massique, molaire et volumique
- Faire un bilan de matière en régime stationnaire sur une opération unitaire sans réaction
- Dresser le tableau d'avancement en débits et calculer un taux de conversion
- Établir le bilan de matière d'un RPAC et relier le taux de conversion au temps de passage
- Dimensionner un RPAC pour un taux de conversion et un débit donnés
- Exploiter des mesures en RPAC à plusieurs débits pour déterminer une loi de vitesse
- Établir le bilan de matière d'un réacteur piston et le dimensionner pour une loi d'ordre 1
- Comparer un RPAC et un réacteur piston par le calcul et par la lecture graphique
- Écrire le bilan énergétique d'un RPAC en régime stationnaire
- Déterminer la température de sortie d'un RPAC adiabatique
- Calculer le flux thermique à échanger pour une température de fonctionnement donnée
- Trouver graphiquement les points de fonctionnement d'un RPAC
- Discuter la stabilité d'un point de fonctionnement ; allumage et extinction
- Programmer en Python la recherche des points de fonctionnement
- Relier le taux de conversion au temps de passage dans un réacteur piston pour une loi autre que l'ordre 1
- Évaluer la sécurité thermique d'un réacteur : flux à évacuer, régulation, risque d'emballement
Les exercices corrigés
Chaque exercice a ses indications, sa correction rédigée et ce qu'il faut en retenir.
Application directe (12)
- Le procédé à l'ammoniac pour le carbonate de sodium : reconnaître les opérations unitaires
- Continu ou discontinu : cinq ateliers
- Des tonnes par an aux moles par seconde : un courant d'acide sulfurique
- Le mélangeur : diluer en continu
- Le brûleur à méthane : tableau d'avancement en débits
- Le décanteur de chaulage : un RPAC d'ordre 1
- La saponification de l'éthanoate d'éthyle en RPAC : ordre 2
- Un tube pour 90 % : réacteur piston d'ordre 1
- Rectangle ou aire : lire deux temps de passage
- L'hydrolyse qui chauffe : élévation adiabatique
- Le serpentin d'un RPAC de 2 m³ : flux à évacuer
- Combien de points de fonctionnement ? Trois graphes
Entraînement (17)
- L'évaporateur de la sucrerie : matière et énergie
- Deux réactifs, deux courants : un RPAC alimenté par deux pompes
- Trouver l'ordre et la constante à plusieurs débits
- Le réacteur électrochimique de dépollution : agité ou piston ?
- Le chlorure d'acyle : refroidir ou laisser chauffer
- Le bilan thermique avec pertes
- Les trois points de fonctionnement : lesquels sont stables ?
- Allumer et éteindre : balayer la température d'entrée
- Le programme Python : l'hydrolyse de l'épichlorhydrine
- La réaction endothermique : un seul point de fonctionnement
- Recycler le réactif non converti
- Temps de passage long ou court : la synthèse de l'ammoniac
- L'ibuprofène en RPAC : le débit qui compte
- Quand le débit volumique n'est pas conservé : un gaz qui change de quantité
- Chauffer pour réduire le réacteur : piston d'ordre 2 et loi d'Arrhenius
- Deux conventions pour 2 A → produits : le facteur 2 dans un réacteur piston
- La double enveloppe : flux à évacuer et débit d'eau de refroidissement
Approfondissement (5)
- Des RPAC en cascade qui tendent vers le piston
- Un RPAC ou deux pour 90 % : ordre 2
- Réaction renversable en RPAC : le débit pour un taux donné
- Stabiliser le point haut : refroidir un RPAC
- L'emballement : la température critique du fluide de refroidissement
Les problèmes de concours
Des extraits de sujets réels, corrigés en entier, avec la durée conseillée et les méthodes mobilisées.
- Le MIL-53 en continu
- L'acide phosphorique par voie thermique
- Trois réacteurs idéaux et une constante de vitesse
- L'éthanolamine : réacteur adiabatique et réacteur piston
- La chambre de combustion d'une turbine à gaz
- Le microréacteur calorifugé
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le temps de passage d'un réacteur ouvert ?
C'est le rapport du volume du réacteur au débit volumique qui le traverse : la durée nécessaire pour faire entrer un volume de fluide égal à celui du réacteur. Ce n'est pas le temps de séjour d'une molécule, qui varie d'une molécule à l'autre dans un réacteur agité.
Comment établir la relation entre taux de conversion et temps de passage dans un RPAC ?
On écrit le bilan de matière sur le réactif A en régime stationnaire : ce qui entre moins ce qui sort moins ce qui disparaît par la réaction est nul. Le réacteur étant parfaitement agité, la vitesse se calcule à la concentration de sortie. Pour une réaction d'ordre 1, , d'où .
Pourquoi un réacteur piston est-il plus petit qu'un RPAC pour un même taux de conversion ?
Dans le RPAC, tout le volume travaille à la concentration de sortie, la plus faible, donc à la vitesse la plus faible. Dans le réacteur piston, la concentration décroît progressivement de l'entrée à la sortie. Pour une réaction d'ordre 1 et un taux de 90 %, le RPAC doit être environ 3,9 fois plus grand.
Comment écrire le bilan énergétique d'un RPAC ?
On applique le premier principe en régime stationnaire au fluide qui traverse le réacteur, , puis on passe par un chemin fictif : réaction à la température d'entrée, puis échauffement du mélange de sortie. On obtient . Sans échange de chaleur, la température s'élève de l'élévation adiabatique multipliée par le taux de conversion.
Qu'est-ce qu'un point de fonctionnement d'un RPAC, et quand est-il stable ?
C'est un couple température et taux de conversion qui vérifie à la fois le bilan de matière (une courbe en S) et le bilan de puissance (une droite). Pour une réaction exothermique, il peut y en avoir un ou trois. Un point est stable si, autour de lui, la puissance emportée par le fluide et l'échange croît plus vite avec la température que la puissance produite par la réaction ; le point intermédiaire ne l'est pas.
Le dimensionnement des réacteurs ouverts est-il au programme de toutes les classes ?
Non. Il est au programme de deuxième année de PSI au Maroc et en France, et du programme de chimie de PC et de TPC en France ; MP, PT et TSI ne l'étudient pas. En PC et en TPC, seule la loi d'ordre 1 est exigible pour le réacteur piston, et la sécurité des réacteurs s'y ajoute.
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